Zásady ochrany osobních údajů

Účinné od 14. 8. 2026

Tyto zásady popisují, jak nakládáme s osobními údaji na webu mayrestaurant.cz. Zpracování probíhá v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 (GDPR) a zákonem č. 110/2019 Sb., o zpracování osobních údajů.

1. Kdo je správcem vašich údajů

Značka Mây Asian Fusion zastřešuje dvě restaurace, které provozují dvě různé společnosti. Každá odpovídá sama za údaje, které získá ve své provozovně.

Provozovna	Provozovatel a správce	Kontakt
Valteřická 1437, 543 01 Vrchlabí	Good Pho You s.r.o. IČO 21180920 · DIČ CZ21180920 Karlovo náměstí 287/18, Nové Město, 120 00 Praha 2 zapsaná v OR vedeném Městským soudem v Praze, sp. zn. C 397508	vrchlabi@ mayrestaurant.cz
Rozmarýnová 1216, 434 01 Most	May Asian Fusion s.r.o. IČO 23852771 · DIČ CZ23852771 Rozmarýnová 1216, 434 01 Most zapsaná v OR vedeném Krajským soudem v Ústí nad Labem, sp. zn. C 54743	info@ mayrestaurant.cz

Tento web provozuje Good Pho You s.r.o. Je proto správcem údajů popsaných v těchto zásadách — tedy cookies a návštěvnosti webu.

Kontakt ve věcech ochrany osobních údajů:
vrchlabi@mayrestaurant.cz

Nejmenovali jsme pověřence pro ochranu osobních údajů, protože nám to zákon neukládá. S jakýmkoli dotazem se obracejte na výše uvedený e-mail.

2. Co na webu zpracováváme

Web je informační — nemá registraci, nemá uživatelské účty a neprovozujeme přes něj věrnostní program. Zpracováváme jen tohle:

Účel	Údaje	Právní základ	Doba uchování
Chod webu — zapamatování vaší volby ohledně cookies a jazyka	Nastavení uložená ve vašem prohlížeči	Oprávněný zájem (čl. 6 odst. 1 písm. f GDPR) — bez toho by web nefungoval	Dokud je nesmažete v prohlížeči
Měření návštěvnosti a zlepšování webu	Zkrácená IP adresa, typ zařízení a prohlížeče, navštívené stránky, zdroj návštěvy	Souhlas (čl. 6 odst. 1 písm. a GDPR) — udělený v cookie liště	Cookies až 24 měsíců, poté zaniknou samy
Odpověď na váš dotaz zaslaný e-mailem	To, co nám sami napíšete — obvykle jméno, e-mail, obsah zprávy	Oprávněný zájem (čl. 6 odst. 1 písm. f GDPR) — vyřídit váš dotaz	Do vyřízení, poté nejdéle 1 rok

Bez vašeho souhlasu se analytika vůbec nespustí. Když v liště zvolíte „Jen nezbytné", žádné měřicí skripty se na stránce nenačtou.

3. Cookies

Technicky nezbytné

Vaši volbu z cookie lišty si ukládáme přímo ve vašem prohlížeči (local storage, klíč may-cookie-consent), abychom se vás neptali při každé návštěvě. Neodesílá se nikam na server a nevyžaduje souhlas.

Analytické — jen s vaším souhlasem

Používáme Google Analytics 4 (ID měření G-FJJL0VR9K9). Ukládá cookies _ga a _ga_FJJL0VR9K9 s platností až 24 měsíců.

Souhlas můžete kdykoli změnit nebo odvolat — odkazem Nastavení cookies v patičce webu, nebo smazáním cookies a dat webu v prohlížeči. Odvolání souhlasu nemá vliv na zákonnost zpracování před jeho odvoláním.

4. Komu údaje předáváme

Vaše údaje nikomu neprodáváme. Na provozu webu se podílejí:

Vercel Inc. — hosting webu
Google Ireland Ltd. / Google LLC — Google Analytics, pouze při udělení souhlasu
Účetní a daňoví poradci, orgány veřejné moci — v rozsahu daném právními předpisy

Někteří z těchto poskytovatelů mohou údaje zpracovávat mimo Evropský hospodářský prostor. V takovém případě je předání zajištěno standardními smluvními doložkami schválenými Evropskou komisí nebo rozhodnutím o odpovídající ochraně.

5. Rezervace, objednávky a rozvoz

Rezervace stolů, objednávky s sebou i rozvoz probíhají na externích platformách, na které z našeho webu pouze odkazujeme. Jakmile na takový odkaz kliknete, opouštíte náš web a vaše údaje zpracovává provozovatel dané platformy jako samostatný správce podle vlastních zásad:

ChoiceQR — rezervace, objednávky s sebou, rozvoz Most
Foodygo — rozvoz Vrchlabí

Na to, jak s vašimi údaji nakládají tyto platformy, nemáme vliv.

6. Co se děje přímo v restauraci

Tyto zásady se týkají webu. Údaje, které nám předáte osobně v provozovně — například při telefonické rezervaci nebo reklamaci — zpracovává provozovatel dané provozovny podle tabulky v článku 1. S dotazem se obracejte na kontaktní e-mail příslušné společnosti podle tabulky výše.

7. Vaše práva

Ve vztahu k vašim osobním údajům máte právo:

na přístup — zjistit, jaké údaje o vás zpracováváme, a získat jejich kopii
na opravu nepřesných nebo neúplných údajů
na výmaz („právo být zapomenut") — pokud pro zpracování odpadl důvod
na omezení zpracování
na přenositelnost — získat údaje ve strojově čitelném formátu
vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu
odvolat souhlas — kdykoli, bez udání důvodu
nebýt předmětem automatizovaného rozhodování — k němu u nás nedochází

Svá práva uplatníte e-mailem na adresu té společnosti, které se týkají — viz tabulka v článku 1. Ve věcech tohoto webu piště na vrchlabi@mayrestaurant.cz. Vyřídíme je nejpozději do jednoho měsíce.

8. Stížnost u dozorového úřadu

Pokud máte za to, že zpracováváme vaše údaje v rozporu s právními předpisy, můžete podat stížnost u dozorového úřadu:

Úřad pro ochranu osobních údajů
Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7
www.uoou.cz

9. Zabezpečení údajů

Přijali jsme technická a organizační opatření, která chrání vaše údaje před ztrátou, zneužitím a neoprávněným přístupem. Přístup k údajům mají pouze pověřené osoby, a to v rozsahu nezbytném pro plnění jejich úkolů.

10. Změny těchto zásad

Zásady můžeme čas od času aktualizovat. Aktuální znění je vždy dostupné na této stránce s uvedením data účinnosti.